Sartene


Olmeto|

De Propriano, allez jusqu’à Sartène, «la plus corse des villes corses» comme l’a écrit Prosper Mérimée. Capitale de la Terra dei Signori, les hautes façades de ses maisons aux murs épais se dressent comme des remparts où résonnent les échos de l’histoire.

Sartène Le Vendredi Saint, la vieille ville est le théâtre de l’impressionnante procession du Catenacciu : un pénitent revêtu d’une robe et d’une cagoule rouge refait le chemin de la passion du Christ. Les pieds entravés par une lourde chaîne, il porte une croix de plus de trente kilos.

Atmosphère inoubliable de ferveur et de passion.

   VOIR

A Sartène, promenez-vous dans l’ancienne ville. Prenez un café Place de la Libération, découvrez l’église Sainte-Marie, l’ancien palais des gouverneurs génois et le quartier de Santa-Anna aux ruelles dallées de granit gris. Visitez le passionnant musée de la Préhistoire corse qui rassemble des objets provenant de tous les sites de l’île.

La tour de Campomoro édifiée en 1583. Elle est située dans un vaste site préservé où la côte sauvage offre une multitude de petites criques. Le bourg d’Olmeto où l’on peut voir la maison de Colomba Bartoli et Fozzano, le village où s’est déclenchée la terrible vendetta qui inspira Prosper Mérimée pour «Colomba».

Enfin, à Foce qui possède une très impressionnante maison forte, le belvédère vous offrira un panorama exceptionnel sur le golfe de Valinco. Un peu plus loin, poussez jusqu’à Santa Maria pour y découvrir, entre les oliviers, l’église romane de l’Annunziata .

 
   DÉCOUVRIR

 les sites mégalithiques de Palaggio et ses 250 monolithes, I Stantari de Cauria, le dolmen de Fontanaccia, le plus beau de Corse, enfin Filitosa et ses statues- menhirs dispersées sur un superbe site. Le pont génois de Spin’a Cavallu, peutêtre le plus beau de Corse.

Profitez-en pour vous baigner dans le Fiumicicoli. Découvrez le château d’Istria à Sollacaro et, à Olmeto, le château de Rocca di Valle. DÉCOUVRIR

 
   GOÛTER

les vins AOC de Sartène le long de la Route des Vins (à suivre avec modération). Dégustez les différents crus d’huile d’olive dans les nombreux moulins de la région. Goûtez le Brucciu, les pâtisseries locales, la Pulenta, la charcuterie de Tasso et bien sûr, tous les produits de la mer.

Source (AGENCE DU TOURISME)





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